Maravilloso carpaccio de pierna de cordero, vienen 150 gr.
Todos nuestros cortes son de borregos son raza Suffolk Down, menores de 8 meses, que muertos no pesan mas de 13 kg. Son todos alimentados de leche materna y libre pastoreo en Valle Colchagua y Secano Costero.
Solo despachamos a Region de O´Higgins y Metropolitana, para otras comunas escribirnos para coordinar.
Todos los cortes vienen congelados.